Hoe gebrande suiker te bereiden voor de hoest van een kind

Hoesten is een natuurlijke reflexreactie op de opname van pathogene micro-organismen en vreemde voorwerpen in de luchtwegen. Het behandelen van deze aandoening is niet de eerste zorg. De basis van de therapie moet het wegnemen van de oorzaak van de reflex zijn. Er moet echter symptomatische behandeling worden uitgevoerd om de toestand van de patiënt te verlichten. De eenvoudigste en tegelijkertijd effectieve methode voor niet-medicamenteuze blootstelling was en blijft het gebruik van folkremedies. Allereerst is het verbrande hoestsuiker. Wat u moet weten over deze onconventionele remedie?

  1. Kort over indicaties voor het gebruik van gebrande suiker
    1. Hoe verbrande suiker helpt?
  2. Contra-indicaties
    1. Voordeel en nadeel
  3. Verbrande hoestsuikerrecepten voor kinderen
    1. Verbrande suikermelk
    2. Verbrande suikerlollies
    3. Op een elektrisch fornuis
    4. Koken in de magnetron
    5. Gebruik wodka met gebrande suiker
    6. Uiensiroop
    7. Met honing
  4. De mening van Dr. Komarovsky
  5. Beoordelingen

Kort over indicaties voor het gebruik van gebrande suiker

Helpt verbrande suiker bij hoesten? U kunt ondubbelzinnig antwoorden: verbrande suiker helpt een kind en een volwassene tegen hoesten. Dit is een tool die geen geslacht, leeftijd en demografische kenmerken kent. Er zijn verschillende indicaties:

  • Droge hoest. In dit geval vindt enerzijds onderdrukking van de hoestreflex plaats op lokaal niveau (de sachariden waaruit de hoest bestaat, hebben een kalmerend effect op het ciliaire epitheel van de luchtwegen).
  • Natte hoest. In een dergelijke situatie treedt het tegenovergestelde effect op. Sputum wordt vloeibaar en gaat gemakkelijker over.

Dienovereenkomstig kunnen de volgende indicaties worden onderscheiden voor het gebruik van gebrande suiker als een onconventioneel recept:

  • Tracheitis. Inflammatoire laesie van de luchtpijp. Het gaat gepaard met een droge hoest (in de meeste gevallen), pijn in de keel en nek. De reflex wordt versterkt in het donker.
  • Laryngitis. Ontsteking van het strottenhoofdslijmvlies. Het wordt gekenmerkt door een intense blaffende hoest. De reflex onderscheidt zich door sonoriteit, helderheid van timbre. Dit is een buitengewoon pijnlijke manifestatie: na verloop van tijd treedt overbelasting van de ademhalingsspieren op, er zijn ernstige pijn achter het borstbeen, ademhalingsstoornissen als gevolg van obstructie van de onderste luchtwegen.
  • Faryngitis. Inflammatoire laesie van het faryngeale slijmvlies. Begeleid door heesheid, zwakte van de stem, de volledige afwezigheid ervan in extreme gevallen.
  • Rhinitis, sinusitis, andere ziekten van de bovenste luchtwegen.
  • Mazelen, kinkhoest en andere kinderziekten die gepaard gaan met een hoestreflex.

Hoe verbrande suiker helpt?

Er zijn verschillende effecten van de fondsen die op basis hiervan zijn opgesteld:

  • Suiker helpt de prikkelbaarheid van het ciliaire epitheel te verminderen en remt de intensiteit van de hoestreflex.
  • Paradoxaal genoeg helpt deze zoete substantie ook om de dikte van het exsudaat te normaliseren, met andere woorden, het verdunt het slijm.

Gebrande suiker wordt echter zelden in zijn pure vorm gebruikt. Recepten die erop zijn gebaseerd, komen veel vaker voor. Gebruikte melk, wodka voor het maken van siropen, uien, honing en andere componenten.

Contra-indicaties

Er zijn echter ook contra-indicaties voor het gebruik van dit medicijn. Suiker is geen wondermiddel. Wat zijn de redenen om recepten op basis van gebrande suiker te weigeren:

  • Rauwe hoestreflex. In dit geval ligt de reden in het onvermogen om sputum adequaat uit de luchtwegen te verwijderen..
  • De tweede kenmerkende contra-indicatie betreft mogelijke allergische reacties op gebrande suiker en op suiker in het algemeen. Omdat voor de bereiding een geconcentreerde stof wordt gebruikt, zijn allergische reacties mogelijk, die verborgen waren tot het moment van gebruik van het product..
  • Het wordt niet aanbevolen om een ​​geïmproviseerd medicijn te gebruiken, ook in de aanwezigheid van een voorgeschiedenis van diabetes mellitus. Waarom dit zo is - het is duidelijk zonder uitleg.
  • Op suiker gebaseerde producten moeten met voorzichtigheid worden gebruikt tijdens de zwangerschap, omdat spontane pieken in de bloedglucosespiegel mogelijk zijn. Het kan gevaarlijk zijn voor de gezondheid en zelfs voor het leven..
  • Hypo- en hyperthyreoïdie, dit zijn ook aandoeningen die grote zorg vereisen bij het gebruik van medicijnen.

Voordeel en nadeel

De voordelen van suiker zijn al duidelijk, het is een afname van de hoestreflex. Schade is alleen mogelijk tijdens zwangerschap en diabetes. Anders is de tool volkomen veilig en onschadelijk. Allergische reacties zijn mogelijk bij misbruik.

Belangrijk om in gedachten te houden! Gebrande suiker is geen vervanging voor klassieke bereidingen. Dit is geen wondermiddel.

Verbrande hoestsuikerrecepten voor kinderen

Het basisrecept voor verbrande hoestsuiker suggereert de volgende bereidings- en gebruiksmethode:

  • Neem een ​​eetlepel suiker.
  • Houd grondstoffen boven een open vuur (een eenvoudig gasfornuis helpt).
  • De suiker begint donkerder te worden. Het is noodzakelijk om het in "conditie" te brengen, dat wil zeggen tot het moment waarop het een delicate kleur wordt van koffie met melk. U mag de suiker in geen geval "bruin" maken tot zwart.
  • Gebruik suiker twee keer per dag en los de resulterende klonten op.

Het recept helpt de intensiteit van de hoestreflex te verminderen.

Hoe kan ik anders verbrande hoestsuiker bereiden? Er zijn andere recepten.

Verbrande suikermelk

Stopt nachtelijke hoestaanvallen, verzacht de slijmvliezen, normaliseert tegelijkertijd de sputumafscheiding. Neem om te koken:

  • Melk in een hoeveelheid van 2 glazen.
  • 5 eetlepels suiker of minder (optioneel).

Giet melk in een pan, roer de suiker erdoor. Begin met roeren. Aan het einde wordt een stroperige hoestsiroop gevormd, die drie keer per dag moet worden ingenomen..

Verbrande suikerlollies

Het middel heeft een uitgesproken antitussief effect, maar verwijdert geen slijm. Hoe maak je lolly's thuis correct? Om te koken heb je nodig:

  • Een theelepel suiker.
  • Houten stokken.

Smelt de suiker boven een open vuur (zie basisrecept), als ze een donkere tint krijgen, plaats je het stokje in het midden. Verwijder het middel van het vuur. Laat afkoelen. Lollipops worden drie keer per dag gebruikt.

  • 1 kopje suiker,
  • 1/2 glas water,
  • 1 eetl. een lepel citroensap,
  • 1 eetl. lepel honing,
  • 1/2 theelepel gemberpoeder,
  • 1/4 theelepel gemalen kruidnagel.

Op een elektrisch fornuis

Het recept helpt bij het verlichten van droge hoest. Nemen:

  • Frituurpan.
  • 2 eetlepels suiker.

Giet suiker in een koekenpan, voeg 1 theelepel water toe. Breng in de gewenste schaduw, zodat het water verdampt. Bij de uitgang komt een vloeibare massa naar buiten. Los de resulterende klonten twee keer per dag op als snoep. De verhoudingen kunnen verschillen, in welk geval voor 4 eetlepels suiker 2 theelepels water enz. Nodig zijn..

Koken in de magnetron

  • Een glas suiker.
  • ¼ glas water.

Meng de ingrediënten in een glazen kom. Magnetron voor minuten op maximaal vermogen. Voeg een half glas water toe aan de siroop, neem twee keer per dag in een willekeurige hoeveelheid.

Gebruik wodka met gebrande suiker

Doodt bacteriën, verlicht alle bijbehorende symptomen van hoest, remt de hoestreflex zelf. De remedie wordt niet aanbevolen voor kinderen. Je zal nodig hebben:

  • 20 milliliter wodka.
  • 9 eetlepels suiker.
  • Een glas warm water.

Maak ter voorbereiding karamel (basisrecept), giet het vloeibare mengsel met water, meng alle ingrediënten en giet er wodka bij. Gedurende de dag om de 2 uur innemen. En ga zo maar door tot 6 keer. Wodka kan worden vervangen door andere hoogwaardige alcohol, maak bijvoorbeeld siroop met cognac.

Video: wodka met suiker kan ook worden gebruikt voor kompressen

Uiensiroop

Uien op zichzelf verlichten hoest en verdunnen tegelijkertijd slijm. Suiker draagt ​​bij aan het extra effect. Je zal nodig hebben:

  • Een uiensap.
  • Een glas gekookt water.
  • Een eetlepel suiker.

Maak karamel, meng alle ingrediënten. Neem elk half uur een eetlepel.

Met honing

Honing verbetert hoest door slijm te helpen verwijderen. Daarom kan het recept worden gebruikt voor rauwe hoest. Nemen:

  • Een eetlepel honing.
  • Een eetlepel suiker.

Maak karamel (basisrecept), meng met honing. Neem driemaal daags een halve theelepel.

Het geld wordt op dezelfde manier gebruikt bij zowel kinderen als volwassen patiënten.

De mening van Dr. Komarovsky

Komarovsky adviseert om gebrande suiker als eerste remedie te gebruiken. Pas dan toevlucht tot medicatie.

Beoordelingen

Recensies van gebrande suikerproducten zijn controversieel. Sommigen beweren dat het medicijn effectief is, terwijl anderen erop wijzen dat het volledig nutteloos is. Volgens deskundigen is dit te wijten aan de niet-universaliteit van het medicijn. Het wordt alleen voorgeschreven tegen droge hoest. In dit geval is de remedie effectief..

Gebrande suiker is een effectief medicijn tegen droge hoest met een minimum aan contra-indicaties en bijwerkingen. Daarom wordt het gebruik ervan aanbevolen.

Enkele recepten voor het maken van verbrande hoestsuiker

Verbrande hoestsuiker (anders wordt het verbrand genoemd) is een van de meest heerlijke en ongebruikelijke volksrecepten voor de behandeling van luchtwegaandoeningen. Het product wordt aan een warmtebehandeling onderworpen, waardoor de structuur van het ingrediënt verandert. Het is verzadigd met nuttige stoffen die een genezende werking hebben. Het product kan worden gebruikt voor onproductieve hoest door zowel volwassenen als kinderen. U kunt het verbrande ingrediënt gebruiken met inachtneming van de bereidingsregels en de afwezigheid van contra-indicaties.

Helpt verbrande suiker tegen hoest

Verbrande suiker voor hoesten bij een kind is een eenvoudige en effectieve remedie die onschadelijk is voor het lichaam van het kind. Het bevat koolhydraatverbindingen die een gunstig effect hebben op de door de ziekte verzwakte immuniteit. Op basis van het product kunt u verschillende variaties van gerechten bereiden op kleur en smaak: siropen, snoep, pasta. Tegelijkertijd zijn er geen agressieve actieve ingrediënten in gebrande suiker.

Waar helpt een zoet product bij? Suiker van een hoest bij een kind is geïndiceerd voor een droog en onproductief symptoom. Vanuit de keel wordt het gebruikt bij irritatie van het slijmvlies en pijn. Dit geneesmiddel is geïndiceerd voor de volgende aandoeningen van de luchtwegen:

  • faryngitis. In het geval van een ontstekingsproces in het keelslijmvlies en een aanval van droge hoest, hebben heerlijke zuigtabletten een verzachtende en hoestwerende werking. Het gebruik ervan helpt irritatie te verminderen en het hoestsymptoom te verminderen;
  • keelontsteking. Het koken van verbrande suiker voor de hoest van een kind kan de ernst van het ontstekingsproces in het strottenhoofd verminderen. De tool wordt gebruikt bij de complexe therapie van de ziekte;
  • tracheitis en bronchitis. Traditionele methoden voor het behandelen van pathologieën maken het mogelijk om een ​​effectieve samenstelling te bereiden voor het elimineren van prikkelbaarheid van de slijmvliezen, waardoor de sputumafscheiding wordt verbeterd. Aanvallen nemen af, slijm komt sneller uit de bronchiën.

Wanneer een droge hoest in een natte hoest verandert, moet het gebruik van de suikersamenstelling worden gestopt.

Verbrande suiker: hoe te koken

Hoe verbrand je hoestsuiker? Een gezonde en smakelijke traktatie maken is helemaal niet moeilijk. Dit vereist een minimum aan tijd (10-15 minuten), inspanning en financiële kosten. De belangrijkste voorwaarde is dat het niet wordt aanbevolen om gebrande suiker te gebruiken. Om verbranding van het product te voorkomen, is het belangrijk om de compositie constant te roeren.

Hoe verbrande hoestsuiker te maken

Manieren om verbrande hoestsuiker te gebruiken

Er zijn veel recepten om gebrande suiker te gebruiken.

Het verschil is dat sommige voedingsmiddelen alleen door volwassenen kunnen worden gegeten:

  • Lollies en zuigtabletten, siroop en thee zijn geschikt voor kinderen.
  • Volwassenen kunnen hete punch of varenukha maken met een paar eetlepels alcohol.
  • Het is noodzakelijk om lollies tot 3 keer per dag in te nemen voor kinderen en tot 5 keer voor volwassenen.
  • Kindersiroop op basis van framboos of munt krijgt 2 eetlepels tot 5 keer per dag.
  • Toelating van een alcoholoplossing is voorgeschreven voor volwassenen. Je moet overdag elke 2 uur een eetlepel drinken.

Hete zhzhenka met wodka of wijn wordt 2 keer per dag geconsumeerd, 150 ml. De drank heeft een verwarmend, vaatverwijdend en zweetdrijvend effect.

Contra-indicaties en functies voor gebruik

Aanbevelingen voor gebruik voor medicinale doeleinden:

  • Lollipops moeten gedurende 5-10 minuten langzaam worden opgelost
  • Zwangere vrouwen mogen alleen zuigtabletten en siroop gebruiken..
  • Mensen met hart- en vaatziekten en mensen met obesitas dienen het product met de nodige voorzichtigheid te behandelen. Inname van de medicatie kan de bloedglucosespiegel verhogen en het lichaam schaden.
  • Suikerziekte;
  • Individuele intolerantie;
  • Kinderen jonger dan 1 jaar.

Zoals de praktijk heeft aangetoond, is verbranding een effectief middel in de strijd tegen natte en droge hoest, waarbij de symptomen al na 3-5 dagen worden geëlimineerd..

Maar in elk geval annuleert dit niet het gebruik van medicijnen die zijn voorgeschreven door een arts en voorafgaand overleg met hem voordat deze remedie wordt ingenomen..

We raden je ook aan om op deze recepten te letten:

  • Melk met frisdrank tegen hoest
  • Das hoestvet
  • Propolis met hoestolie
  • Vijgen met hoestmelk
  • Kool met honing

Voordeel of nadeel

In de geneeskunde zijn er twee soorten hoest: droog en nat (nat). De eerste wordt als pathologisch, onproductief beschouwd en is een symptoom van schade aan het strottenhoofd, de luchtpijp of de bronchiën. De tweede geeft het begin van de herstelfase aan en bevordert de eliminatie van sputum met pathogene bacteriën uit het lichaam..

De taak van mucolytische middelen is juist om een ​​droge hoest om te zetten in een natte. In de traditionele geneeskunde is deze eigenschap begiftigd met gebrande suiker (gebrande suiker). De genezende eigenschappen zijn al lang bekend bij mensen:

  • verlicht ontsteking van de slijmvliezen en vergemakkelijkt het ademen;
  • bevordert het vloeibaar maken van slijm en de verwijdering ervan uit het ademhalingssysteem.

Bij regelmatige inname van dit medicijn is het resultaat na drie dagen merkbaar: de ademhaling wordt vrijer, het slijm wordt vloeibaar en verloopt goed.

Er zijn echter situaties waarin verbrande hoestsuiker niet alleen voordelen voor het lichaam, maar ook schade kan opleveren. Het is verboden om deze remedie in te nemen voor longontsteking en tuberculose, evenals in aanwezigheid van de volgende contra-indicaties:

  • diabetes;
  • zwaarlijvigheid;
  • ernstige schade aan tandglazuur.

In deze gevallen heeft een verhoogde bloedglucosespiegel een nadelig effect op systemen en organen..

Verbrand in de kindergeneeskunde heeft een brede toepassing gevonden. Jonge kinderen jonger dan één jaar hebben traditioneel problemen met het ophoesten van slijm. Als de baby geen hoestsiroop wil nemen, kunt u hem zelfgemaakte slijmoplossende zuigtabletten maken..

Er zijn verschillende manieren om gebrande suiker te koken. Het traditionele recept ziet er zo uit.

  1. Doe een paar eetlepels suiker in een pan of geëmailleerde kom.
  2. Zet een vuurtje aan en smelt, onder voortdurend roeren.
  3. Bereid de vormpjes voor door ze in te vetten met olie.
  4. Wanneer de suiker smelt en in een stroperige massa verandert, giet je deze in vormen.
  5. Om het geven van medicijnen aan kinderen gemakkelijk te maken, kunt u kleine stokjes of spiesjes in het "snoepje" steken. Als de lolly niet uit de vorm komt, verwarm hem dan een beetje zodat de suiker weer begint te smelten..

Om het therapeutische effect te versterken, wordt verbranding gedaan met de toevoeging van:

  • melk;
  • afkooksel van geneeskrachtige kruiden (tijm, kamille);
  • frambozen-, sinaasappel- of ander bessen- of vruchtensap;
  • voor volwassenen - alcohol.

Hier zijn enkele recepten voor het maken van verbrande hoestsuiker met extra ingrediënten..

  • Met melk. Het verlicht ontstekingen goed, bedekt en verzacht de keel. Los suiker op in verschillende eetlepels melk en giet de resulterende vloeistof in vormen, in de koelkast.
  • Met een afkooksel van kruiden of sap. Kruidenafkooksels hebben antiseptische eigenschappen en sappen verzadigen het lichaam met vitamines en versterken het immuunsysteem. Neem voor een glas vloeistof 2 glazen suiker en 2 eetlepels. l. Lieve schat. Meng alle ingrediënten grondig en zet op laag vuur. Giet het mengsel in vormen als het dikker wordt. De zuigtabletten kunnen in de koelkast worden bewaard. Voor behandeling, uit de vorm halen, oplossen of hete thee in de thee doen.
  • Met toevoeging van alcohol. Alcohol desinfecteert, verlicht ontstekingen en activeert de bloedcirculatie. 7 eetl. l. suiker moet worden gesmolten en 3 el. l. alcohol, wodka, likeur of Cahors. Giet in vormen en zet in de koelkast. Kant-en-klare lolly's voor bij de thee.

Volgens beoordelingen heeft verbrande hoestsuiker als mucolytisch middel echt veel voordelen:

  • is goedkoop;
  • het is een absoluut natuurlijk medicijn zonder "chemie";
  • gemakkelijk thuis te koken;
  • kinderen die weigeren medicijnen te nemen, lossen graag genezende snoepjes op;
  • snel begin effect.

Te oordelen naar de recensies op de forums, wanneer rekening wordt gehouden met de contra-indicaties, is er geen negatief effect bij de behandeling van verbranding.

Artsen zijn neutraal over deze traditionele geneeskunde. Bij het voorschrijven van therapie voor het ademhalingssysteem geven ze de voorkeur aan medicijnen. Alleen in gevallen waarin de patiënt farmaceutische producten weigert, nemen artsen hun toevlucht tot volksrecepten, in het bijzonder bevelen ze resorptie aan van lolly's van verbrande.

De enige waarschuwing die ze ouders geven bij de behandeling van baby's, is de mogelijkheid om verstikking te ontwikkelen bij kinderen jonger dan één jaar als bijwerking. In dat geval moet u stoppen met het gebruik van het "geneesmiddel" en een arts raadplegen.

Verbrande suiker is een effectieve folk remedie tegen hoest. Het verandert snel een droge hoest in een natte en helpt het lichaam van pathogene bacteriën te ontdoen. Het wijdverbreide gebruik van verbranding in de kindergeneeskunde maakt het zelfs nog waardevoller als 'medicijn', vooral als de baby apothekersiropen en -tincturen afwijst..

Behandeling van verbrande suiker bij kinderen tegen hoest

Om een ​​hoestkind met gebrande suiker te genezen, kun je het in verschillende vormen bereiden: pasta, siroop, gekonfijt fruit of snoep.

Hete siroop

Het wordt bereid door suiker in een kleine steelpan te smelten. Als de verbranding klaar is, moet je hem vullen met een glas warm water en roeren. Breng het mengsel op laag vuur aan de kook en laat het afkoelen. Giet de siroop in een glazen pot en sluit het deksel. Het wordt aanbevolen om zo'n siroop voor een halve kop te nemen bij elke hoestbui, verwarmd.

Koude siroop

Het wordt bereid zonder het mengsel te verwarmen. Giet de gesmolten verbrande olie in een glas warm water en voeg het sap van een halve middelgrote citroen toe. Het wordt ook aanbevolen om 1 theelepel aan het mengsel toe te voegen. Lieve schat. Alle componenten goed mengen en op dezelfde manier innemen als in het vorige geval. U kunt uiensap gebruiken in plaats van citroensap, maar het medicijn zal niet meer zo lekker zijn..

Kruiden siroop

Als basis moet je een afkooksel van geneeskrachtige kruiden bereiden: moeder en stiefmoeder, weegbree, tijm. Ze zijn droog verkrijgbaar bij de apotheek. Voor een glas kokend water is 1 eetlepel nodig. een van deze kruiden.

Laat het hele mengsel een kwartier in een waterbad staan ​​en laat het afkoelen. Wat is verdampt, moet worden bijgevuld, dus u moet gekookt water toevoegen tot een glas bouillon is verkregen. Bereid het verbrande voor en giet het in de resulterende bouillon. Meng alles goed door elkaar en giet het in een glazen hersluitbare container. Maximaal drie keer per dag innemen na de maaltijd.

De dosering is afhankelijk van de leeftijd van het kind:

  • van 3 tot 7 jaar 1 eetl. siroop,
  • van 7 tot 12 jaar - 2 el.,
  • van 12 tot 14 jaar - een kwart glas,
  • en voor oudere volwassenen wordt een dosering voor volwassenen van een half glas aanbevolen.

Dezelfde doseringen zijn van toepassing op de vorige twee recepten..

Plakken

Dit product wordt bereid door verschillende vloeistoffen in de nog warme gesmolten suiker te brengen: room en water, evenals boter. Alles wordt goed gemengd tot een homogene consistentie is verkregen. Neem 1 theelepel. tijdens hoestbuien.

Lolly

Hoewel de methode eenvoudig is, worden er mallen gebruikt waarin hete gebrande suiker wordt gegoten

Het is belangrijk dat de gekookte snoepjes geen scherpe randen hebben, anders bestaat de kans op krassen op de tong en het tandvlees. Het wordt aanbevolen om dergelijke zuigtabletten tijdens de volgende hoestbui op te lossen.

Als er geen vormpjes zijn, kun je de gebrande suiker in een lepel koelen door er eerst een stokje of lucifer in te steken.

Je kunt ook melksnoepjes maken, die interessanter smaken, simpelweg door een lepel in de melk te plaatsen. Als ze op deze manier worden afgekoeld, vormen zich luchtbellen in het snoepje, die bij opname de tong en het slijmvlies van het kind kunnen krassen. Daarom krijgen zeer jonge kinderen niet zo'n lekkernij..

Videorecept voor het maken van snoep

Gekonfijt fruit

Je kunt gewoon gekonfijt fruit maken van citroenschillen: mandarijnen, sinaasappels, citroenen. Snijd ze in dunne reepjes en suiker royaal. Stuur alles naar een voorverwarmde oven met toevoeging van een kleine hoeveelheid water. Als het gekonfijte fruit klaar is, is het aan te raden om ze eenmaal per dag te eten voor 1 eetlepel. na het eten. De behandelingsduur is minimaal vijf dagen.

Hoe je suiker in karamel verandert

Microgolven kunnen meer dan alleen uw eten opwarmen of ontdooien; ze kunnen maaltijden bereiden die zelfs de meest verfijnde fijnproever tevreden zullen stellen. En deze maaltijden kunnen worden gemaakt van alledaags voedsel. Een beetje kennis en ervaring met koken is voldoende, waaraan je een beetje creativiteit moet toevoegen, en je kunt vloeibare chocolade maken, een cake bakken, bakken in je magnetron.

Maar vandaag, over hoe je karamel kunt maken van suiker. Het is onhandig om suiker in een koekenpan, op een kookplaat of in een oven te karamelliseren, omdat de suiker door overmatig roeren weer kan kristalliseren of zelfs kan doorbranden. Met de magnetron ben je niet bang voor bovenstaande problemen. En u bespaart ook tijd - gouden karamel is binnen een paar minuten klaar.

Hoe karamel te maken in de magnetron

Doe 1 kopje kristalsuiker in een glazen kom die twee keer zo groot is als een kopje. Voeg ¼ kopje water toe, roer. Magnetron de kom op maximaal vermogen. Het proces waarbij suiker in karamel wordt omgezet, kan 50 seconden tot 3 minuten duren, het hangt ervan af hoe donker u uw karamel wilt hebben - hoe langer de verwarming aanhoudt, hoe donkerder deze wordt.

Controleer elke seconde. De hete kom kookt de suiker zelfs nadat je hem eruit hebt gehaald, dus je kunt hem het beste verwijderen als hij iets lichter is dan de gewenste kleur..

Nadat de karamel de gewenste kleur heeft bereikt, giet je deze in een andere container en stopt het verwarmingsproces.

  • u kunt koken zonder water toe te voegen. Water vertraagt ​​het proces echter, wat bij gebruik in de magnetron niet overbodig is. Bovendien voorkomt het water dat de suiker verbrandt. Dus als je het voor de eerste keer doet, is het beter om een ​​beetje water aan de kristalsuiker toe te voegen;
  • en natuurlijk herinner ik je eraan dat glaswerk het meest wenselijk is.

Heb je ooit gezouten karamel gegeten? Zeer interessante smaaksensaties, dat kan ik je vertellen. Probeer het, vooral omdat het gemakkelijk is om het te maken.

Je hebt de volgende ingrediënten nodig:

  • 1 eetl. een lepel grof zeezout (ongeveer),
  • 100 g ongezouten boter,
  • ½ kopje kristalsuiker,
  • ½ kopje bruine suiker,
  • 1/2 kopje lichte glucosestroop of invertsiroop, je kunt er zelf een maken,
  • ½ kopje gecondenseerde melk.

Heerlijke romige karamels zijn klaar in slechts 6 minuten!

Roer de ingrediënten in een magnetronbestendige kom.

Verhit op hoog vuur gedurende 6 minuten, roer om de 2 minuten, tot alle ingrediënten volledig gemengd zijn en de suiker volledig is gesmolten. Als het mengsel er nog steeds korrelig uitziet, blijf het dan opwarmen, onder af en toe roeren, tot alle klontjes verdwenen zijn en het mengsel romig is..

Gooi het mengsel en giet het in een voorgeoliede kom met een diameter van 30 cm. Laat de massa 15 minuten afkoelen..

Bestrooi met zeezout en zet de kom een ​​uur in de koelkast.

Snijd het gekoelde mengsel in stukjes, wikkel ze in vetvrij papier, doe ze in een luchtdichte verpakking en bewaar ze tot 3 weken in de koelkast.

Het is tijd om van de gezouten karamels te genieten!

Gebrande suiker als pasta maken

Soms, bij het oplossen van gewone snoepjes, voelt de patiënt pijn in de keel en wil hij de keel verzachten na het zoete water (suiker, gemengd met speeksel). Dit is mogelijk als u een pasteuze mix maakt..

Hoe het gedaan wordt:

  • Neem 1 eetlepel gewone suiker.
  • Giet in een koekenpan, breng in de gewenste staat.
  • Voordat u de gebrande suiker in de vorm doet, voegt u een beetje room toe, letterlijk een halve theelepel (melk of water kan worden gebruikt), en een plak boter, roer. Je krijgt geen harde snoepjes, maar een heerlijk medicijn, pasteuze consistentie.

Hoe suiker te smelten

Het kan nodig zijn om suiker te smelten om karamel, verschillende sauzen en enkele andere gastronomische lekkernijen te bereiden. De procedure zelf is niet moeilijk, maar de mogelijke onaangename gevolgen bederven vaak al het plezier van koken. Een paar eenvoudige stappen om te voorkomen dat u de kachel moet schoonmaken en de pan moet legen.

Kooktijd 38 minuten Je hebt kristalsuiker nodig; een steelpan met een dikke bodem. Gesponsord door de plaatsing van P & G-artikelen over "Hoe suiker te smelten" Hoe heerlijke duindoornjam te koken Hoe suiker uit bieten te halen Hoe fondant te koken

Kies de manier waarop u suiker gaat smelten, afhankelijk van het product waarvoor u het nodig heeft. In sommige gevallen heeft u mogelijk extra ingrediënten nodig: room, boter, water. Dit wordt vaak genoemd in het recept, maar niet altijd. Om u niet te vergissen: als u de uitdrukking "smeltsuiker" in het recept tegenkomt, probeer dan met de auteur uit te leggen wat hij bedoelde. Als dit niet mogelijk is, houd je dan aan de algemene regel: smelt eerst de suiker zonder extra ingrediënten. Voeg vervolgens sinaasappelsap (voor de saus), boter of room en water toe. Als de suiker kristalliseert, blijf deze dan verwarmen tot hij volledig is opgelost..

Als iemand je vertelt dat je geen meesterwerk kunt maken van griesmeelpap, geloof het dan niet! Als iemand je vertelt dat gewone griesmeel al een meesterwerk is, geloof het dan niet! Vertrouw niemand totdat je de griesmeelpap met karamel proeft. Pas nadat je dit hebt geproefd, in tegenstelling tot al het andere.

Als je een lepel suiker in een pan doet en in brand zet, verandert de suiker in karamel. Suiker smelt en wordt dikker, krijgt een amberkleurige tint, dan goudbruin en uiteindelijk zwart. In elke fase verschijnt een steeds complexer smaakspectrum. Hoe niet overbelichting in brand.

In de zomer wil je altijd ijs eten. Daarom zijn er veel zelfgemaakte ijsrecepten. Ingrediënten: Room - één kilogram tweehonderd gram; Kippendooiers - acht stuks; Kristalsuiker - tweehonderdzeventig gram; Water - dertig milliliter.

Fruit is zo lekker om te eten, maar ook met wat lekkere ingrediënten erbij. De lekkernijen in dit recept zijn karamel en meringue, die ook op zichzelf goed zijn, maar gecombineerd blijkt het een geweldig gerecht te zijn. Hoe fruit in karamel en meringue koken? Ingrediënten: pruimen

Waar wordt bruine suiker van gemaakt? Is bruine suiker goed voor je? Bruine suiker wordt gemaakt van suikerriet en palm, in tegenstelling tot witte suiker (bietsuiker). Bruine suiker bevat melasse in zijn samenstelling, wat zo'n donkere tint van deze suiker verklaart. Is bruine suiker goed voor je? Het is zo

Hoe maak je suikerkaramel Zelfgemaakte karamel - wat is er lekkerder? Uw kinderen zullen het een leven lang onthouden. Als je een beetje bedenkt, kun je een karameltaartdecoratie bedenken en zelfs lolly's maken. Kooktijd 29 minuten U heeft een suikerwater steelpan nodig.

Gekookte suiker maken Gekookte suiker is een traktatie van kinds af aan. Het is niet moeilijk te bereiden en er zijn bijna geen materiaalkosten, het kan zelfs op water worden gekookt. En elke keer (indien gewenst) heb je verschillende smaken. Kooktijd 25 minuten Je hebt suiker nodig - 1 kg; melk of

Caramel is een gastronomische traktatie die thuis kan worden gemaakt. Het volstaat om te denken aan de "hanen" -snoepjes, waar we allemaal van hielden in onze kindertijd. Daarnaast is karamel ook geschikt voor het op smaak brengen en decoreren van ijs, creme brulee, diverse desserts.

Hoe suiker te bakken Gebakken suiker is een delicatesse van kinds af aan. Makkelijk te bereiden, karamels zijn niet alleen lekker, maar ook gezond. Verbrande zuigtabletten helpen bij droge hoest en bronchitis. En als je een beetje droomt en melk en gemalen noten aan de gefrituurde suiker toevoegt, dan kan het goed blijken

Hoe karamel te maken Caramel is een suikersiroop die tot een hoge dichtheid wordt ingekookt en die veel wordt gebruikt bij de productie van zoetwaren. Het wordt gebruikt voor het maken van karamelsnoepjes, desserts, mousses, crèmes en voor het decoreren van gebak. Karamel kan ook de basis zijn om medicinaal te verkrijgen.

Het principe van medicijnbereiding

Om een ​​heerlijk hoestmiddel te maken, moet je witte poedersuiker nemen en het in een metalen of geëmailleerde kom doen. Op laag vuur een paar minuten opwarmen tot ze goudbruin zijn.

Bij verhitting veranderen witte suikerkristallen in een dikke stroperige massa. Naarmate de temperatuur stijgt, verandert de chemische structuur van suiker en wordt het geneeskrachtig.

Gebrande suiker smaakt goed en heeft een delicate karamelsmaak. Het helpt om hoest snel kwijt te raken.

Onze grootmoeders maakten medicijnen volgens dit recept: ze goten suiker in een grote lepel en verwarmden die boven een kaarsvuur. Na een bepaalde tijd begon de suiker donkerder te worden. De lepel werd van het vuur gehaald en de gesmolten suiker werd in een glas melk gegoten. De melk is voorverwarmd.

Na een tijdje stolde de suiker in de melk - een heerlijke, zoete lolly met melksmaak werd verkregen. Dit geneesmiddel kan slechts drie keer per dag worden "ingenomen"..

Je kunt de kandijsuiker ook oplossen in warme melk en langzaam opdrinken, in kleine slokjes. Je kunt zo'n mengsel ook niet vaker dan drie keer per dag drinken..

Er zijn verschillende traditionele recepten voor het maken van hoestbuien, die MirSovetov aanbiedt om vertrouwd te raken met:

  1. Het is noodzakelijk om suiker in een lepel te gieten en deze op laag vuur te houden. De suiker moet oplossen en donker worden. Het is onmogelijk om een ​​dergelijke toestand toe te staan ​​dat de suiker zwart wordt - het zal een smakeloos medicijn zijn en het zal ook niet heilzaam zijn. Giet vervolgens het vloeibare mengsel op een bord. Het moet worden voorgesmeerd met olie (bij voorkeur plantaardig). Je kunt van tevoren houten stokjes maken - maak de lucifers schoon van zwavel of gebruik tandenstokers. Stokjes moeten in de suikermassa worden gestoken en wachten tot het mengsel hard wordt. Je krijgt een lolly - zowel medicijn als zoetigheid tegelijk. Je kunt ook anders: de opgeloste suiker op een lepel laten staan ​​en er een houten stokje in steken. Maak kleine ovale lollies.
  2. Neem suiker en smelt deze boven het vuur. Combineer de gebrande suiker met de zachte boter, maar breng het niet aan de kook, anders scheidt de boter van de suiker. Leg de resulterende massa op een bord en laat afkoelen..
  3. Voor veel kinderen en volwassenen helpt dit hoestrecept goed: zet een pan met melk op het vuur en breng aan de kook. U kunt melk of room gebruiken. Doe veel suiker in de melk en blijf branden. Roer zo vaak mogelijk om te voorkomen dat suiker aan de bodem blijft plakken. U moet wachten tot de melk een lichtbruine tint heeft. De verhoudingen van melk en suiker doen er niet toe. Maar probeer niet dezelfde hoeveelheid suiker aan een glas melk toe te voegen, het is beter om een ​​kleinere hoeveelheid te doen. Als gevolg hiervan zou je een toffee-snoepje met roomsmaak moeten hebben. Deze snoepjes zijn geweldig om hoest te verminderen..
  4. Smelt de suiker in een lepel of een andere geschikte kom. Zorg ervoor dat het niet rookt of brandt. Giet de gesmolten massa met water (neem een ​​koudgekookte massa). De verhoudingen zijn als volgt: voor een of twee eetlepels suiker - een of twee glazen water. Na het oplossen van de suiker in water, neem bij de eerste hoestbui. Als u een half glas van zo'n medicijn drinkt, kunt u hoesten een uur lang vergeten..
  5. Meng gesmolten suiker met uiensap (verhouding één op één). De voorbereide massa kan in een ijsvorm worden gegoten. Koel af en laat de baby stuk voor stuk zuigen. Sommige kinderen houden misschien niet van de uiensmaak van het snoep.

Meet de suiker af. Bepaal hoeveel suiker je wilt smelten. Aangezien suiker moeilijk gelijkmatig smelt om het niet te verbranden, mag u niet meer dan 2 kopjes per keer proberen te smelten. Als een recept meer gesmolten suiker nodig heeft, maak dan een tweede batch apart..

  • Gebruik witte kristalsuiker.
  • Een goede vuistregel op basis van praktijkervaring is: 2 kopjes suiker maakt 1 kopje karamel.
  • 2

    Voeg suiker en koud water toe aan een steelpan met zware bodem. Zo'n steelpan zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling. Een middelgrote pan is meestal ideaal om suiker in te smelten. Een steelpan van staal of aluminium is het beste..

    • Het gewicht van water moet de helft zijn van dat van suiker.
    • Zorg ervoor dat de pot helemaal schoon is. Als er voedsel in de pan achterblijft, vormen zich er suikerkristallen omheen..
  • 3

    Zet de pan op middelhoog vuur op het vuur. Suiker smelten op laag vuur zal even duren, maar weersta de verleiding om het te verhogen; als het op hoog vuur wordt gekookt, brandt het snel. Wanneer suiker op laag vuur wordt gesmolten, kunt u dit proces beter beheersen. 4

    Roer continu totdat de suiker is opgelost. Roeren aan het begin van het proces helpt de klonten te breken en ervoor te zorgen dat de suiker gelijkmatig smelt. U kunt het beste een houten lepel gebruiken. Blijf roeren tot het suikermengsel smelt en begint te koken.

    • Gebruik een borstel om de suiker van de zijkanten van de pan te schrapen.
    • Als zich kristallen vormen aan de randen van de pot, kunnen ze zich door het mengsel vormen en zal de suiker stollen. Dit kan worden voorkomen door de zijkanten van de pot grondig te reinigen met warm water.
  • vijf

    Laat 8-10 minuten koken zonder te roeren. Zodra de suiker is gesmolten en gekookt, kook je tot hij karameliseert. Roeren op dit punt kan leiden tot kristalvorming, dus roer voortaan niet meer. 6

    Gebruik een keukenthermometer om de suikertemperatuur te controleren. Als je wilt dat de suiker vloeibaar blijft, is hij klaar als de temperatuur 170-175 ° C bereikt. Op dit punt wordt hij goudbruin..

    • Verschillende temperaturen zijn geschikt voor verschillende consistenties. Als de suiker de gewenste temperatuur heeft bereikt voor een bepaald recept, is hij klaar.
  • Met gesmolten suiker

    Maak Flan Open Pie. Dit klassieke Mexicaanse dessert wordt over gesmolten, gekarameliseerde suiker gegoten, vervolgens overgoten met een romig eimengsel en gebakken tot het hard wordt. De taart wordt op een bord gedraaid zodat de warme bruine karamel bovenop het dessert ligt. 2

    Maak karamel. Voeg voor een romige karamelsaus de room en boter toe aan de suiker nadat de suiker is gesmolten. Gebruik dit mengsel dan als heerlijke vulling voor ijs, chocoladetaart en andere lekkernijen. 3

    Maak suikerspin. Suikerspin wordt gemaakt van gesmolten suiker totdat het een harde bolvorm bereikt, wat betekent dat de suiker hard wordt zodra deze afkoelt tot kamertemperatuur. Suikerspin kan worden gebruikt om geweldige patronen te maken, desserts te versieren. 4

    Maak karamelsnoepjes. Deze olieachtige, smaakvolle snoepjes worden gemaakt door room en boter toe te voegen aan gesmolten suiker en vervolgens te mengen tot het stevig en bolvormig is. Daarna wordt het mengsel in vormen gegoten en bij kamertemperatuur gestold..

    Advies

    • Als je geen borstel hebt, kun je de pan afdekken met een deksel. De stoom verwijdert suiker van de zijkanten van de pan. Laat de pan op een kier staan ​​om wat stoom te laten ontsnappen en het suikerniveau te regelen. Deze methode is niet zo goed als het gebruik van een borstel, dus het is mogelijk dat niet alle suiker van de zijkanten van de pot wordt verwijderd..
    • Zorg ervoor dat al het keukengerei helemaal schoon is. Een onreine pan kan leiden tot suikerophoping en suikerkristallen. Suiker hoopt zich op in de vorm van kristallen en krijgt een korrelige textuur. Als er suiker wordt opgebouwd, is het enige wat u hoeft te doen, het weg te gooien en opnieuw te beginnen..
    • Hoewel een hoge luchtvochtigheid schimmelsuiker en suikerspin, die zijn gemaakt van gesmolten suiker, kan verzachten, is het smeltproces onafhankelijk van de luchtvochtigheid..

    Waarschuwingen

    • Gesmolten suiker is erg heet en plakkerig. Wees voorzichtig, het is heel gemakkelijk voor hen om zich te verbranden.

    Wat heb je nodig

    • Braadpan met zware bodem
    • Suiker
    • Koud water
    • Kleine borstel
    • Een klein glas warm water
    • Keukenthermometer

    Gebakken suiker lekker en snel

    Gebakken suiker is niet alleen lekker, maar ook een gezond product. Het wordt vaak gebruikt in zoetwaren om verschillende desserts te versieren. Er zijn echter ook andere toepassingen. Deze suiker heeft zichzelf bewezen als remedie tegen hoest en keelpijn..

    Gebakken suiker maken is vrij eenvoudig. Je hebt water en kristalsuiker in gelijke verhoudingen nodig. Doe hiervoor suiker in een pan, voeg water toe en breng aan de kook. Je moet dit mengsel op hoog vuur koken, onder voortdurend roeren. Het is noodzakelijk om de kleur en consistentie nauwlettend in de gaten te houden. Zodra de suiker een aangename bruine tint krijgt, van het vuur halen, in vormen gieten en dan onder koud water laten zakken.

    Als er geen mallen bij de hand zijn, kunt u perkamentpapier of een gewone houten stok gebruiken. Doop de stok in een bakje met suikermassa, wikkel de karamel voorzichtig op en stuur hem onder koud water.

    Er is een andere manier om suiker te bakken. Hiervoor wordt melk gebruikt in plaats van water. Doe suiker in een koekenpan, giet er wat melk bij en laat sudderen

    Het is belangrijk dat de melk kookt. Hierdoor ontstaan ​​klonterige gebakken suiker die gemakkelijk kan worden afgebroken.

    Soms wordt suiker bereid met toevoeging van boter of plantaardige olie en citroensap. In dit geval wordt het aanbevolen om een ​​houten stok te gebruiken.

    Toon uw verbeeldingskracht, en uw gasten zullen zeker niet onverschillig blijven. Als je een kleine hoeveelheid gemalen noten aan de suiker toevoegt, krijg je een zelfgemaakte sorbet. Of creëer echte karamelmeesterwerken om je feesttafel te versieren. Giet hiervoor suikersiroop bereid met water in een dunne stroom op bakpapier in de vorm van een vlinder, een bloem of gewoon een mooi patroon..

    Zo'n eenvoudig gerecht zal altijd op zijn plaats zijn. Gebruik het in plaats van glazuur voor gebak, versier een cake met karamelfiguurtjes of maak een originele vulling voor zelfgemaakte snoepjes..

    De voordelen van gebakken suiker

    Gebakken suiker is ook een verrassend gezond product. De voordelen zijn al lang bekend en de effectiviteit ervan is door de jaren heen getest. Een van de meest voorkomende problemen waarvoor het wordt gebruikt, is een droge hoest. Bij de behandeling van kinderen is dit product vooral nuttig, omdat het volledig natuurlijk is. Na een tijdje verandert een droge hoest in een natte, zullen aanvallen steeds minder voorkomen en zal er slijm uitkomen. Het is het beste om gefrituurde suiker te gebruiken aan het begin van de ziekte, wanneer de eerste symptomen optreden..

    Verbrande suiker om te hoesten - traditionele medicijnrecepten

    Verbrande hoestsuiker is een heerlijke remedie, een van de vele recepten voor traditionele hoestmiddelen, bereid door een warmtebehandeling van gewone witte suiker. Het recept voor zo'n hoestmiddel wordt vooral relevant bij het begin van koud weer..

    • De voordelen en nadelen van gebrande suiker voor hoesten
    • Verbrande suikeractie
    • Recepten en kookmethodes
    • Contra-indicaties voor het gebruik van gebrande suiker bij hoest
    • Beoordelingen

    En wat vooral prettig is, is dat het bij het bereiden van een dergelijk product niet veel tijd kost en dit niet tot aanzienlijke materiaalkosten zal leiden, aangezien recepten voor het maken van hoesthoest componenten bevatten die in bijna elk huis te vinden zijn. Koken volgens recepten van de traditionele geneeskunde, rekening houdend met de voordelen en nadelen, evenals de kenmerken van de luchtwegaandoening, wordt tijdens ziekte een normale activiteit voor u.

    Uit dit artikel zullen we leren

    1. De voordelen en nadelen van gebrande suiker voor hoesten.
    2. Hoe verbrande hoestsuiker te maken.
    3. Hoest verbrande suiker recepten.

    De voordelen en nadelen van gebrande suiker voor hoesten

    De voor- en nadelen van verbranding als behandelingsmethode veroorzaken vaak controverse en discussie. Een dergelijke behandeling wordt aanbevolen door artsen voor volwassenen en kinderen met luchtwegaandoeningen, met uitzondering van mensen die contra-indicaties hebben voor een dergelijke behandeling. Jonge kinderen zullen vooral van dit hoestmiddel houden, omdat ze geen bittere pillen en drankjes hoeven te slikken. Suikersnoepjes van verbrande bieren zijn niet schadelijk, zelfs niet tijdens de zwangerschap, wanneer het bijzonder gevaarlijk is om een ​​farmaceutisch medicijn op basis van chemische preparaten te nemen.

    Waarschuwing. Maar voordat u met een behandeling met een verbrand suikerproduct begint, moet u een arts raadplegen. De behandelende arts zal aanbevelingen doen over welk hoestrecept het beste is om te gebruiken, en zal ook praten over de voordelen en gevaren van gebrande suiker.

    Traditionele geneeskunde voor keelpijn en droge hoest beveelt aan om dergelijke suiker te nemen. Velen weten niet hoe gebrande suiker helpt, maar het effect ervan wordt verklaard door het feit dat het suikerproduct bij een hoog smeltpunt van structuur verandert en de gemodificeerde moleculen een uitstekend middel worden om slijm te helpen verwijderen met een droge hoest. Het geneesmiddel moet worden stopgezet zodra de hoest nat wordt. Dit eenvoudige en effectieve product is gemakkelijk te bereiden en kan worden gebruikt door volwassenen en kinderen. Om het gewenste resultaat te krijgen, moet u weten hoe u een product met verbrande suiker moet bereiden. Het is raadzaam om de voordelen en gevaren van een verbrande hoestmedicijn te leren kennen voordat u ermee begint.

    Verbrande suikeractie

    Bij het bereiden van verbrande hoest wordt een bijna onschadelijke remedie verkregen, omdat natuurlijke ingrediënten worden gebruikt in recepten voor het bereiden van verbrande hoestsuiker. Maar je moet het niet misbruiken voor mensen met diabetes en overgewicht, want dit product verhoogt de bloedglucosespiegel en bevat een groot aantal calorieën. Tijdens ziekte verzwakt het menselijk lichaam en bevat kristalsuiker koolhydraten die de energiebalans aanvullen.

    Deze remedie wordt vaak aanbevolen voor kinderen, omdat veel ouders weten dat kinderen geen apotheekproducten willen nemen vanwege de bittere smaak of onaangename geur, en van de gebrande suiker kun je lolly's of heerlijke medicinale dranken maken. Een effectievere behandeling voor brandende hoest wordt bereikt door extra ingrediënten aan het recept toe te voegen:

    1. een recept voor een verbrand hoestproduct, dat de toevoeging van wodka omvat, heeft een antiseptisch effect en is gemakkelijk te bereiden.
    2. citroen, in de samenstelling van verbrande hoestsuiker, verhoogt de immuniteit en het is heel eenvoudig om zo'n nuttig middel te maken.
    3. melk verwijdert pijnlijke symptomen en verwijdert irritatie. Een hoestmiddel bereid volgens volksrecepten op basis van verbrand zand wordt aanbevolen om 3 keer per dag te worden ingenomen. Behandeling van verbrande producten heeft zeer positieve recensies, vooral van moeders met jonge kinderen die een behandeling voor hun familie hebben meegemaakt die meer voordeel dan kwaad heeft.

    Recepten en kookmethodes

    Hoe maak je een hoestonderdrukker klaar? Welk recept voor hoesthoestsuiker moet je gebruiken? Om het resultaat van de behandeling te krijgen, moet u weten hoe u het moet bereiden en welke ingrediënten u aan de gebrande suiker moet toevoegen. Er zijn veel recepten om verbrand te koken, die zowel op het fornuis als in de magnetron kunnen worden gekookt, afhankelijk van uw smaak en de aard van de ziekte. Overweeg verschillende recepten om gebrande suiker te maken.

    1. Giet 1 kopje kristalsuiker in een schone, droge koekenpan en zet op middelhoog vuur. Smelt het tot het donkerbruin is. Terwijl de suiker smelt, maak je houten stokjes (lucifers, verwijder was, tandenstokers of spiesjes) en karameltrommels of folie. Giet de gesmolten massa in vormpjes en steek een houten stokje in elke karamel. Geef kinderen in de voorschoolse en basisschoolleeftijd 2-3 keer per dag. Deze snoepjes hebben een hoestwerende werking, helpen bij keelirritatie..
    2. Neem 1,5 kopjes melk en doe deze in een pan op het fornuis. Voeg als de melk kookt een glas suiker toe en kook al roerend (zodat het mengsel niet aan de bodem van de pan kleeft) tot een dikke, stroperige massa. Verdeel het in kleine porties en neem het meerdere keren per dag. Dit mengsel is goed voor nachtelijke hoestaanvallen, helpt bij het omgaan met pijn en irritatie..
    3. Om gebrande suiker in de magnetron te koken, neem je 1 kopje kristalsuiker, een kwart glas water, meng het in een glazen kom en zet het 3 minuten in de magnetron (afhankelijk van het vermogen van je oven). Als het mengsel een aangename karameltint krijgt, giet je het in blikken. Als je een stok erin steekt, kun je het aan kinderen geven als een lolly.
    4. De drank, gemaakt met citroen en gebrande suiker, vernietigt bacteriën en smaakt tegelijkertijd goed. Je kunt het koken door 1 eetlepel te smelten. een lepel zand en het toevoegen van sap van een halve citroen en een glas warm, gekookt water. Goed roeren en innemen tijdens hoestbuien.
    5. Op kruiden. Maak eerst een afkooksel van een mengsel van kruiden (lindebloesem, tijm, moeder en stiefmoeder) Giet een eetlepel gehakte kruiden met een glas kokend water en laat 15 minuten in een waterbad staan. Zeef door een zeef. Smelt afzonderlijk een eetlepel kristalsuiker en meng met het kruidenafkooksel. Neem 2-3 keer per dag. Volwassenen een half glas, kinderen 2 el. lepels. Dit mengsel is goed bij het verlichten van keelirritaties en heeft een sterk antitussief effect..
    6. Het recept voor het maken van hoesthoestsuiker met toevoeging van wodka. Om gebrande hoestsuiker volgens dit recept te bereiden, heb je 1 glas suiker en 20 gram wodka nodig. Maak een verbrand en voeg 1 kopje water toe. Roer het mengsel grondig, zet het in de koelkast. Giet 20 g wodka bij de gekoelde siroop en roer. Het product heeft een antiseptisch effect. Breng 1 eetl. l elke 1,5-2 uur. Houd er rekening mee dat wodka gecontra-indiceerd is bij kinderen..
    7. Verwijdert goed ontstekingen, maakt slijm vloeibaar en verwijdert door zweet verbrande suiker met boter. Gebrande hoestsuiker maken met dit recept is vrij eenvoudig. Om te koken, neem in gelijke verhoudingen boter en kristalsuiker. Smelten in een pan of koekenpan, niet koken. Giet het mengsel in een geschikte kom en laat afkoelen. Na afkoeling is het medicijn klaar voor gebruik. Meerdere keren per dag innemen.

    U kunt een medicinaal mengsel bereiden met uien. Uien zijn een krachtig antisepticum dat de symptomen van keelpijn verlicht. Om te koken, neem een ​​ui, schil hem, hak hem fijn en pers het sap uit met een pers. Smelt 1 eetl. lepel suiker bruin, giet er 1 kopje water in, roer. Laat iets afkoelen en giet het uiensap erbij, roer. Neem 1 eetl. l. elk half uur. Er is een recept voor het maken van gebrande suiker met knoflook, cognac.

    Contra-indicaties voor het gebruik van gebrande suiker bij hoest

    Als u een hoestmengsel maakt met extra ingrediënten, overweeg dan hun effecten op het lichaam. Begrijp de voordelen en nadelen van een behandeling met verbrande suiker voor hoesten. Als u antibiotica gebruikt, mag u bijvoorbeeld niet mengen met alcoholhoudende stoffen. Als de maag zuur is, kun je het beste geen hoestbuien nemen met uiensap of citrusvruchten.

    Als er een paar dagen na het starten van de behandeling met gebrande suiker geen positief effect is, is het de moeite waard om over te schakelen op andere behandelingsmethoden. Als u deze behandeling te vaak gebruikt, kunt u het tandglazuur beschadigen. Het is dus de moeite waard om goed op de voor- en nadelen van de behandeling van gebrande suiker te letten. Het is ook de moeite waard om te beslissen hoe u gebrande suiker het beste kookt, en volgens welk recept, onder uw omstandigheden.

    Beoordelingen

    "Het zoontje kon niet slapen van een hoestbui en spuugde het medicijn uit. Toen herinnerde ik me hoe mijn grootmoeder me als kind behandelde. Ik maakte hoestsnoepjes volgens het recept van mijn grootmoeder van verbrande melk - het kind kalmeerde bijna onmiddellijk na gebruik!"

    "Ik ken de voordelen en gevaren van gebrande suiker sinds mijn kindertijd, mijn grootmoeder gebruikte vaak volksrecepten. Daarom weet ik goed hoe ik verbrande hoestsuiker moet maken. Deze kennis van het maken van verschillende hoestrecepten op basis van gebrande suiker helpt me vaak bij het behandelen van mijn kinderen. Volksrecepten werken altijd! "

    "Mijn moeder heeft me bij deze behandelmethode verschillende additieven geleerd die de effectiviteit van gebrande suiker verhogen. Ik weet hoe ik verbrand moet koken. Nu gebruik ik altijd dit traditionele hoestrecept bij de behandeling van mijn kinderen. Zeer effectief!"